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眾所周知，茶飲行業(yè)歷經(jīng)多年的發(fā)展，已經(jīng)到了一個(gè)驚人的高度，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前經(jīng)營范圍包含奶茶的企業(yè)超過14萬家，并且還在不斷增長當(dāng)中。對(duì)于未來茶飲行業(yè)該如何發(fā)展，趨勢是怎么樣，下一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)又會(huì)在哪里呢？我們不妨來大膽分析一下。
 
從目前的市場來看，消費(fèi)者似乎不在吃“排隊(duì)”那一套，前幾年通過排隊(duì)炒作就能成就一個(gè)網(wǎng)紅茶飲品牌。如今這一套可以說是行不通了，原先那一批通過自導(dǎo)自演排隊(duì)炒作所躥紅的茶飲品牌也在漸漸的沒落。如今的一二線城市，奶茶門店分布可以說非常密集，隨便打開一個(gè)外賣軟件，搜索附近的奶茶 ，可以看到三四公里的配送范圍，可選的奶茶品牌就有十幾個(gè)，有些甚至一個(gè)品牌有著多家門店。
 
未來一段時(shí)間，茶飲的機(jī)會(huì)點(diǎn)應(yīng)該是在下沉市場，從目前的茶飲環(huán)境來看，一二線城市大多已經(jīng)趨于飽和，唯獨(dú)下沉市場還有機(jī)會(huì)。從經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度來看，國民整體消費(fèi)水平上漲，消費(fèi)觀念也有所改變，不少大城市的連鎖餐飲機(jī)構(gòu)也開始將目光聚焦到了下沉市場，如肯德基和麥當(dāng)勞，也都將門店拓展到了縣城單位。茶飲市場的投資相對(duì)于這類中大型餐飲企業(yè)，投資更低，更容易立足于下沉市場。未來的一段時(shí)間內(nèi)，茶飲的主要戰(zhàn)場相信將會(huì)聚焦到二到四線城市。